日之屋炭火烤肉【官网】

四川盛志杰品牌管理有限公司

旗下品牌日之屋主打日式炭火烤肉，甄选优质的肉类食材，纹理优美色泽诱人，配合环保型木炭烤制，高温的炭火直接与肉类接触，牢牢地将汁水锁住，空气中瞬间弥漫着烤肉的香味。蘸上日之屋秘制的多款料碟，口感鲜嫩多汁。

日之屋倡导日式美学的精美装修，视觉和感触上会更加增强食客的愉悦体验。

门店高端大气、精美且不乏日式风味，一改多数日式餐厅暗场风格，明亮又个性十足的日式风格立马就能吸引无数眼球。

品牌故事

ブランドストーリー

成都和风异国料理开创者。相继在成都数家高端异国料理餐厅工作过，成功的练就了一身好厨艺，在业内小有名气。后来，年轻的他难以割舍心中的创业梦，便与志同道合的厨师兄弟开始了披荆斩棘的创业。2007年先后创立了包括日之屋烤肉、三合炙烤肉、炙魂道烤肉、炙尊宝融合自助烤肉、上膳亭日料·寿喜烧、侑米食日料、圣熙罗西餐等在内的多个餐饮品牌，成长成为一个多面开花的大团队。

2017年12月

2017年12 月：公司第一家店成立于内江万达

2018年6月

第二家店遂宁万达店开启

2018年9月

2018年9月遂宁万达金街第三家店

2018年12月

2018年12月日之屋品牌正式成立

2019年1月

2019年1月双流万达店开启

2019年2月~至今

在万达、凯德、龙湖、吾悦、银泰城、旭辉、鹏瑞利等各大知名商超连续拓展门店超168家，区域遍及四川、重庆、云南、陕西、河南、湖南、西藏、广东、湖北、甘肃……预计2024年突破300家。每一家都持续火爆，开业即成为购物广场的人气品牌。